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Garnelen mit Kräutern und Knobi

Garnelen mit Kräutern und Knobi

pro St

5,49 € *

VPE: 0,09 kg

GP: 61,00 /kg

St
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Beschreibung

Bio MareNaturland e.V.
Aktuell lieferbar
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g / zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal
452 KJ / 107 kcal
Fett
2,7g
davon gesättigte Fettsäuren
0,6g
Kohlenhydrate
0,9g
davon Zucker
0,3g
Ballaststoffe
0,5g
Eiweiß
19,8g
Salz
0,85g

Zutaten:

BIOGARNELEN, pflanzliches Öl*, Gemüse (Zwiebeln*, Knoblauch*), Meersalz, Kräuter (Basilikum*, Thymian*, Petersilie*), Gewürze (Chilis*), Buchenholzrauch *=Bio-Qualität

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Krebstiere

Produktbeschreibung:

Bio-Garnelen, gekocht, geräuchert mit Kräutern verfeinert
Die Garnelen werden unter Einhaltung
der strengen Naturland-Richtlinien gezüchtet.

Naturnahe Teichanlagen
Bio-Shrimps werden in naturnahen Teichanlagen gehalten. Die Ufer sind mit Pflanzen bewachsen und bieten Lebensraum für viele Tierarten. Häufig werden Obstbäume und Futterpflanzen angebaut, oder auch Schafe, Enten und Bienen gehalten. Das erhöht die Nutzungsvielfalt und trägt zu einem funktionierenden Ökosystem bei
Geräucherter Kräuter-Garnelen

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Bio-Garnelen mit Kräutern

Inverkehrbringer:

Wechsler Feinfisch GmbH, Wildweg 6, 50374 Erftstadt, DeutschlandDE-NW-EFB-403-EG

Zusammensetzung Schutzgas

70 % Stickstoff
30 % Kohlendioxid

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Bei +2 °C bis +7 °C zu verbrauchen bis:

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

ja

Verbände

Naturland (DN)

Identifikationskürzel

DN

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

DE-ÖKO-005 (Ecocert Deutschland GmbH)

EU Bio Logo

Nicht-EU-Landwirtschaft

Zertifizierungen und Qualitäten

EU Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

Deutschland

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Ecuador
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Enthält Aromastoffe
nein
Enthält Süßungsmittel
nein
Enthält Triebmittel
nein
 
Verpackung
Füllmenge oder Inhalt
90,0
Einheit der Nettofüllmenge
Gramm (g)
Verpackungsart
Stück
Abtropfgewicht Einheit
kg
Abtropfgewicht Inhalt
0.09
Packungsinhalt mehrere Stücke
nein
 
Warengruppenspezifische Angaben
Fangmethode FAO definiert
? in Aquakultur gewonnen ?
Zertifizierung (Aquakultur)
Naturland
Handelsbezeichnung
Garnele (Litopenaeus vannamei) - 6*
Garnelen
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
nein
vegetarisch
nein
Rohkostqualität
nein
 
Allergiehinweise
Glutenhaltiges Getreide
Spuren möglich
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Spuren möglich
Krebstiere
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.datanature.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. Datanature übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.datanature.de

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Quelle: Hersteller, Datanature, NiederrheinGemüseAbo - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

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Biofischverarbeitung beim Qualitätsspezialisten

Beste Naturland Fische werden sorgfältig filetiert, schonend gesalzen und in Steinofen über Buchenholz geräuchert.  
Die Biolachse werden nach den Richtlinien des Naturland-Verbandes an den rauen Küsten Schottlands gezüchtet, auf Eis angeliefert und anschließend auf traditionelle Art und Weise verarbeitet
Die "BioMare"-Forellen wachsen in naturnahen Teichen mit besonders sauberem, klarem Wasser heran. Dies ist wichtig für die Zartheit des Fisches und den besonders feinen Geschmack, für den Bio-Mare bekannt geworden ist. Auch hier findet die Aufzucht nach den strengen Richtlinien und Kontrollen des Naturland-Verbandes statt. Nach einer schonenden Salzung werden die Forellen als ganze Fische im gemauerten "Altonaer Steinofen" geräuchert. Schmecken auch Sie den Unterschied!
Kompetenz in Fischräucherei
FirmennameBio Mare
FirmenzusatzWechsler Feinfisch GmbH
PLZ50374
OrtErftstadt-Friesheim
Mailinfo@wechsler-feinfisch.de
Internetwww.biolachs.de
Bio seit1997
GeschäftsführungElke Jansen, Axel Wechsler, Bert Wechsler, Theo Jansen Inh.
Zusätzliche KontrolleNaturland
Verarbeitungtraditionelle Räucherung im Steinofen über offenem Buchenholzfeuer, Filetierung von Hand
Herkunft der GrundstoffeDer "BioMare"-Lachs wird nach den Richtlinien des Naturland-Verbandes an den rauen Küsten Schottlands gezüchtet. Er wird auf Eis angeliefert und anschließend auf traditionelle Art und Weise (Steinofen, Handsalzung) verarbeitet. Die "BioMare"-Forellen wachsen in naturnahen Teichen heran. Auch hier unterliegt die Aufzucht den strengen Richtlinien und Kontrollen des Naturland-Verbandes. Nach der Schlachtung werden die Forellen nach einer schonenden Salzung als ganze Fische im gemauerten "Altonaer Steinofen" geräuchert.
Quelle: www.biolachs.de

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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