Brauner Reis wird auch als Vollkorn- oder Naturreis bezeichnet. Dieser Reis wird weder gewaschen noch geschält. Dieser Langkornreis ist etwas kräftiger und hat seinen typischen Vollkorngeschmack.
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Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal |
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| 1490 KJ / 352 kcal |
| davon gesättigte Fettsäuren |
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| 0,6g |
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